Gestern beim tollen Vegan Summer in Eckernförde:
von Admin | 5. Juli 2015 | 4 Kommentare
Termine im Juli
von Admin | 30. Juni 2015 | ein Kommentar
Wir freuen uns dabei zu sein und euch auf diesen Veranstaltungen im Juli zu treffen:
Samstag, 4.7. beim Vegan Summer in Eckernförde
Samstag, 11.7. beim Vegan Street Day in Dortmund
Sonntag, 12.7. beim Veggiemarkt des Freilichtmuseums am Kiekeberg bei Hamburg
Ein Umdenken ist möglich:
von Admin | 8. Mai 2015 | 2 Kommentare
Jederzeit! Der ehemalige Milchbauer Jan Gerdes von Hof Butenland macht es vor: „Wir müssen weg von dem Gedanken, dass man Tiere besitzen kann. Das sind Lebewesen, keine Gegenstände.“
Das Interview, das wir der Albert Schweitzer Stiftung gegeben haben, findet ihr hier.
Foto: Karin mit Kuhlady Amy
Es wird Zeit, dass Merle euch Sebastian vorstellt:
von Admin | 24. April 2015 | 13 Kommentare
Sebastian kommt aus Südengland, genauer von der Isle of Wight, wo seine Eltern eine Wildtierauffangstation betreiben und sich vor allem um verwaiste oder kranke Vögel kümmern und sie nach Gesundung wieder auswildern. Schon als Jugendlicher hat Sebastian hier bei der Pflege und Versorgung der Vögel geholfen. Liebe und Empathie für Tiere waren ihm quasi in die Wiege gelegt. So war es nur konsequent, dass er mit zehn Jahren kein Fleisch mehr essen wollte und schließlich die vegane Lebensweise für sich gewählt hat.
Sebastian hat einen Abschluss der Universität Brighton in Umweltwissenschaften und verfolgte die Arbeit von Hof Butenland schon länger, als wir Anfang 2015 einen neuen Mitarbeiter suchten. Wir freuen uns, in Sebastian einen jungen und engagierten Helfer gefunden zu haben.
Ein Richtungsweiser in Sebastians Leben ist die Zeile „It’s not the years in your life, it’s the life in your years” der australischen Metal-Band Parkway Drive, deren Texte häufig Natur- und Tierschutz thematisieren.
Auf Hof Butenland haben es Sebastian besonders die Rinder angetan und in den Arbeitspausen gibt es für seine Freunde Paulchen und Amy immer mal eine kuhle Kuhschelrunde.
Kuhle Cafés mit Butenland-Flair
von Admin | 18. November 2014 | 6 Kommentare
Gleich zwei neueröffnete Cafés präsentieren ihren Gästen vegane
Köstlichkeiten: die Snack-Bar des Veggiemaid in Oldenburg und der
Bioladen Immergrün in Harsewinkel, der jetzt auf ein komplett veganes Angebot umgestellt hat.
In beiden Läden kann man außerdem einige unserer kuhlen Bewohner/innen bewundern und unter ihren Bildern lecker speisen, plaudern und sich wohlfühlen:
Willkommen zur Vegan Taste Week:
von Admin | 10. November 2014 | 7 Kommentare
Je weniger Tierprodukte gekauft, zubereitet und gegessen werden, desto weniger Tiere müssen in der Tierhaltung leiden.
Die Albert-Schweitzer-Stiftung zeigt euch mit der Vegan Taste Week, wie es geht.
Hier findet sich auch ein Interview mit Karin Mück und Jan Gerdes von Hof Butenland.
Live and let Live:
von Admin | 5. November 2014 | 6 Kommentare
Hof Butenland und Mattis jetzt auch in den USA mit dem Dokumentarfilm „Live and let live“ von Marc Pierschel:
„Früher musste ich das ja einfach ausblenden, dass ich sie gerne mochte, das ging gar nicht anders, ich musste Geld verdienen. Und jetzt sind das schon Kameraden – man freut sich, man unterhält sich, man redet mit ihnen. Man redet mit einer Kuh genauso wie mit einem Schwein oder mit einer Katze oder mit einem Hund – da sehe ich überhaupt keinen Unterschied. Sie haben alle ihre Qualitäten, sie freuen sich, wenn ich mich mit ihnen unterhalte, erzählen mir auch was. Es ist ein ganz tolles Zusammenleben.“ – Jan Gerdes, Gründer des Kuhaltersheims Hof Butenland
Weiter unten auch ein Video mit Fiete
und ab 1:32:45 gibt es hier eine weitere Rezension.
Der Film kann hier bestellt werden.
Kuhles Promi-Dinner
von Admin | 4. November 2014 | 5 Kommentare
Die Fernsehmoderatorin Juliane Ziegler, bekannt unter anderem aus „Der Bachelor“ und „Galileo“, machte am 5. Oktober beim Promi Dinner (VOX) mit ihrem Menü „Eine vegan-vegetarische Affäre“ das Rennen und spendet einen Teil des Gewinns an die Tiere auf Hof Butenland.
Wir freuen uns kuhlstens und feiern mit KuHba Libre!
Julianes Rezept für Zucchini-„Bolognese“-Lasagne kann man hier nachlesen und -kochen.
Kuhlstens…
von Admin | 1. November 2014 | 9 KommentareStatusmeldung vom Veganz Hamburg:
Ihr Lieben.
Zum Weltvegantag haben wir uns viele, tolle Verkostungen für Euch ausgedacht. Und wir grillen heute vor dem Markt Wheaty und servieren Euch die beste Curryvurst der Welt mit Dirty Harry BBQ Sauce. Bähm!
Den Erlös spenden wir an das Herzprojekt Hof Butenland!
Mittagessen heute: Pakoras
von Admin | 29. Oktober 2014 | 7 Kommentare
Pakoras mit Auberginen-Blumenkohl-Kartoffeln und Kräuterdip (vegan)
Aus unserem Kochbuch – Multikuhlti und vegan.
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